लंच मेनू

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LUNCH MENU 11:30 – 15:00 (O.S.14:30)

フィッシュカリー
海老カリー
マトンカリー(山羊肉/羊肉)
チキンカリー
豆カリー
日替わり惣菜 (4~5種)
アルーブジア(クリスピーポテト)
チャトニ(ソース)
サラダ
バスマティ米(インド米)
ミニチャイ(スパイスミルクティー)

【ベンガルターリーの楽しみ方】

「ターリー」とは、大皿にさまざまな料理を盛り合わせたインドの定食スタイルのこと。
その中でも「ベンガルターリー」は、現在のバングラデシュとインド・西ベンガル州を含む
ベンガル地方で親しまれている伝統的な食事スタイルです。

ターリーに厳格な食べ方のルールはありませんので、まずはお好きなように自由に楽しんで
いただいて 構いません。

ただ、ベンガル地方にはヨーロッパ文化の影響も色濃く残っており、現地ではコース料理を
味わうように食べ進める習慣があります。

一般的には、
豆料理 → 野菜料理 → 魚介料理 → 肉料理という順番で、
味の軽やかなものから濃厚なものへと進みます。

それぞれの料理をバスマティライスと合わせながら味わい、異なるグレイヴィ(カリー)同士を
あまり混ぜずに食べることで、素材の持ち味やスパイス使い、料理ごとの個性をより深く
楽しむことができます。

ひと皿の中にいくつもの物語が詰まっているのがベンガルターリーの魅力です。
ぜひ一度、現地の人々にならって、コース料理を味わうようにベンガルターリーを楽しんで
みてください。

Extra Basmati Rice 追加のバスマティライス ( インド米 ) …¥250

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Bengali Vegetarian Thaliベンガルヴェジタリアンターリー …¥1,500

ベンガル豆カリー 日替わり惣菜 (3~4種)
アルーブジア(クリスピーポテト)
ミントチャトニ(ソース) サラダ
バスマティライス(インド米)

東インド/ベンガル地方ならではの、 野菜料理と豆料理のみで構成されたヴェジタリアンプレートです。

お好みで下記オプションの魚介料理や肉料理をトッピングして、 オリジナルのベンガルターリーセットをお楽しみください

Optional Bengali Curryオプションカリー ( ミニサイズ ) … 各 ¥400

・Fish フィッシュカリー(魚種はその都度異なります)
・Prawn 海老カリー
・Mutton マトンカリー(山羊肉/羊肉)
・Chicken チキンカリー
・Dal 豆カリー

Extra Basmati Rice 追加のバスマティライス ( インド米 ) …¥250

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Kids Thali お子様プレート …¥550

魚のトマト煮込み
バスマティライス(インド米)
豆せんべい
クリスピーポテト
日替わり惣菜 ※小学生低学年以下のお子様対象のメニューです。