梅雨明け模様で蒸し暑い日々が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか? 当店では自家栽培分含め旬のお野菜メイン/魚介推しでの東インド/ベンガル地方の料理をご用意してお待ちしております。 さて、8月のイベント告…
通常4名さまよりのご予約限定【おまかせベンガルディナーコース】5,500円(税込)を、8月に限っては夏休み特別企画として1名さまより承ります
【シタール&タブラ教室】7月開催日および体験会告知
【シタール&タブラ教室】 7月スケジュール 【撥弦楽器シタール教室】 7/7 (日) 15:00〜16:00 【太鼓タブラ教室】 7/14 (日) 15:00〜16:00 7/28 (日) 15:00〜16…
7月の営業案内
あっという間の7月…そして生憎の雨空スタート。 今月も変わらずの、自家栽培分含め旬のお野菜メイン/お魚海老推しでの東インド/ベンガル地方の料理をご用意してお待ちしております。 というわけで、取り急ぎ今…
【6/29(土)の夜は和ベンガルコラボ営業!】
【6/29(土)の夜は和ベンガルコラボ営業!】 6月29日(土)の夜は当店としては珍しく異業態コラボ営業をさせていただきます。 今回は色々と縁あって、白金にある小料理屋 @kimmochi_hoshino 白金きんもちと…
6月の営業カレンダー
6月の営業カレンダーです。 今月5月も多くの方々にお会いできてとても有意義な、ご縁に感謝の営業でした、6月も東インドならではの滋味深い野菜料理メインのお魚推しでよろしくお願いいたします。 ※今月も基本はランチ営業…
5月の営業案内
5月の営業案内です。 4/27(土)〜5/5(日)に関しては少しずつご予約が入ってきておりそれとなく混雑が予想されますので、この期間にご来店予定の方は一応ご予約されておくことをオススメします。 5/6(月)は祝日なので本…
Introduction
現地での生活経験のもある料理人夫婦が営む、四季折々の地場食材、自家栽培の野菜やスパイスを使用しての現地そのままの滋味深い東インド/ベンガル地方/コルカタの料理専門店。
ベンガル地方の料理は米、魚介類、野菜を多く使用し、スパイスの使い方も辛すぎずじんわりと優しく、 日本人にはとても馴染みやすいインド料理の一つ。
インドに行くことに比べれば、はるかに至近距離の当店にて現地そのままの滋味深い東インド/ベンガル地方の料理を体験してみてはいかがでしょうか。
ベジタリアン、ヴィーガン、ハラール対応も可能ですのでお気軽にお問い合わせください。
※基本はランチ営業のみ、ディナー営業に関しては2日前までのご予約のよる4名様以上でのおまかせコースのみの完全予約制となっております。おまかせコース内容のご要望・ご相談・アレルギー対応など、お気軽にお問い合わせください。
当店にて週末メインで開催の若林忠宏氏によるインド楽器【撥弦楽器シタール&太鼓タブラ教室】の生徒さんも随時募集中です。
実際の教室見学も大歓迎、ご興味のある方は以下のリンクより詳細をご確認いただき、リンクページ内のお問い合わせフォームよりお気軽にお問い合わせください。