今年も残すところあとわずか… 7月に物件を押さえたものの、オープン前準備で想定外（ある意味想定内？）の段取り崩れが続き、大幅に遅れながらのドタバタオープンをやっとのこと迎えたと思っていたら、いつの間にか今年の終わりが近づ…
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新着情報
無事、オープンを迎えました！（引き続き店長候補の方募集中です…）
今月12月3日に無事グランドオープンを迎えることができました。 これもひとえにいろいろな方面で支えて下さった方々の力添えに他なりません。 店舗オープンに関わって下さった方々にこの場を借りてお礼申し上げます。 福岡には南イ…
11月28日プレオープン❗／12月3日グランドオープン‼
大変お待たせしました！ とんでもない量の荷持とともにようやくシェフもコルカタから連れてきて、只今連日試作〜試食、キッチン・ホールセッティング等、バタバタのドバタバタのなか、11月28日のプレオープンに向けスタッフ一同せっ…
店舗運営管理全般をおまかせする店長候補の方を大募集！
この度、東インド料理店オープンに伴い、店舗運営管理全般をおまかせする店長候補の方(男女不問)を大募集です！ 今の所、オープン日は11月中旬〜下旬あたりを予定しております。 インド人シェフ２名とのコミュニケーションが必須で…
春日市に東インド料理店 ”INDIAN SPICE FACTORY” を近日オープン予定！
この度、春日市昇町に東インド料理専門店 ”INDIAN SPICE FACTORY” をオープン致します！ インドを行ったり来たりでオープン段取りも流動的でままならず、インドから呼び寄せるシェフのビザ申請準備に手こずりな…