【Uchche Bhaji】
苦瓜の炒め物
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さてさて、苦瓜の美味しい季節です。
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インドでは小ぶりなものが一般的ながら、普段使いの常備野菜。
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折角なので、日本の夏野菜をベンガル料理でお楽しみください。
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で、来週ですが、祝日もあるので営業形態を一部変更します。
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7/17(日) 11:30〜15:00(ランチ営業のみ/ディナーは予約制)
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7/18(月) 11:30〜15:00(ランチ営業のみ)
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7/19(火) 振替店休日
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ちょっと辺鄙な場所ではありますが、インドに行くことを考えれば至近距離で駐車場も完備、というわけで今週もよろしくお願いいたします。
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