INDIAN SPICE FACTORY

20日(水祝)〜25日(月)は「Holi Festival」スペシャルベンガルターリー！※1日5食限定の事前ご予約限定

25日(月)は色粉を掛け合うヒンドゥー教の春祭り「Holi Festival」。というわけで、明日20日(水祝)〜25日(月)は1日5食限定の事前ご予約限定にて「ホーリー祭ベンガルターリーセット」を提供させていただきま…

3月11日(月)は @makii.store マキイ山荘通り店さんでの無添加無化調の冷凍東インド惣菜の試食販売会でした。色々な方々との、サプライズもありの素敵な出会いに感謝、そしてご購入いただいた方々、本当にありがとう…

3月10日(日) おはようございます。 8日(金)、9日(土)と急きょお休みをいただき失礼しました。おかげさまで妻の母の葬儀も無事に終わり、昨晩福岡に帰ってきました。本日10日(日)より通常営業ですのでよろしくお願い…

【シタール＆タブラ教室】3月の開講スケジュールです。 ⁡ 【シタール教室】 3月10日(日) 15:00〜16:00( Max16:30) 3月16日(土) 15:00〜16:00( Max16:30) 3月23日(土)…

2月10日(土) ⁡ おはようございます。 ⁡ 本日はお日柄も良く各地でイベント尽くしですが、今週末〜連休も変わらずの旬のお野菜メイン/お魚推しでの東インド/ベンガル地方の料理をご用意して春日市でお待ちしております。 ⁡…

【Egg Chow Mein】 (Indian Chinese style stir-fried noodles with egg and vegetables) ⁡ 2月5日(月) ⁡ おはようございます。生憎の雨模…

【Kolkata Chicken Kathi Roll】 Eat In (with a small size Dal)1100JPY / Take Away 770JPY (Grilled chicken and veg…

2月の営業案内です。 ⁡ 2月に限っては娘たちの検診や入学準備等が重なるため変則的な営業スケジュール、お休みをいただきます。 ⁡ ご不便をおかけしますがよろしくお願いいたします。 ⁡ ところで、2/3(土)は節分というこ…

1月26日(金) ⁡ 本日26日(金)はインドの「Republic Day」、1950年1月26日にインドで憲法が発布され共和国となった記念の日。 ⁡ なので、今週はレギュラーベジターリーの内容を気持ち豪華にしてRepu…

今月1月開催分のシタール&タブラ教室体験会は、膨大な知識量と幅広い経験と体験を蓄積された若林師匠だからこその深くも軽快なトークも相まって、おかげさまで各回ともに大盛況のうちに幕を閉じました。 ⁡ これもひとえに、…