7/18(月) 11:30〜15:00(ランチ営業のみ) 、7/19(火) 振替店休日

【Uchche Bhaji】 苦瓜の炒め物 ⁡ さてさて、苦瓜の美味しい季節です。 ⁡ インドでは小ぶりなものが一般的ながら、普段使いの常備野菜。 ⁡ 折角なので、日本の夏野菜をベンガル料理でお楽しみください。 ⁡ で、…

猛暑対策に【Jeera Chach】(Cumin Buttermilk)

6月24日(金)⁡おはようございます。⁡梅雨入りのはずなのに、蒸し暑い晴れ日が続く微妙な気候続き…⁡こんな時こそ、コルカタでは滋養強壮、夏バテ防止のマストドリンク、クミンとコリアンダー、ブラックソルトを効かせたヨーグルト…

ビリヤニは事前注文頂ければ店内飲食/お持ち帰りともにランチタイムでもご用意可能です

ディナータイムに提供しているビリヤニに関しては、店内飲食/お持ち帰りともにランチタイムでもご用意可能ですが、その都度での1人前ずつでの仕上げのため状況次第では30分以上お待たせするかもしれませんので、事前注文でのご予約を…